Anis gedeiht am besten in den sonnig warmen Mittelmeerländern, wo er hauptsächlich kultiviert wird. Seine Blütezeit ist von Juli bis August, seine Erntezeit reicht bis in den September.
In seinen Heilwirkungen ähnelt er dem Fenchel.

Botanischer Name:	Pimpinella anisum
Familie:	Apiaceae - Doldenblütler
Standort:	Mittelmeergebiet
Essenz:	Wasserdampfdestillation aus den getrockneten Früchten
Hauptwirkstoffe:	Anethol
Ölgehalt:	2-6%

 

Eigenschaften

• erwärmend, ausgleichend bei Überreiztheit
• beruhigend bei innerlicher Unruhe
• krampflösend bei Verspannungen
• verdauungsanregend, bei Beschwerden der Verdauungsorgane
• Schleimlösend bei Erkältung, Husten, Heiserkeit
• Magenstärkend

Anisfrüchte werden hauptsächlich aufgrund ihrer verdauungsfördernden, blähungstreibenden und krampflösenden Wirkung angewendet. Er wirkt menstruationsfördernd und milchbildend,
wobei sich die beruhigende Wirkung des Anis zum Teil sogar über die Muttermilch auf den Säugling überträgt.
Die positiven Eigenschaften des Anis werden von uns auch im Fonds Sancti Nicolai, dem Anisée der Kirchengemeinde Holdenstedt, für alle wohlschmeckend nutzbar gemacht.

Anwendung:

Äußerlich:
Als Badezusatz für entspannende, beruhigende Kräuterbäder(3-5 Tropfen gelöst auf eine Wannenfüllung)
Hinweis: Nicht für Babys, Kleinkinder und Schwangere geeignet.

Innerlich:
Als Kräutertee,1-2 Tropfen Anis-Öl auf 1 Teelöffel Honig in 1 Tasse heißem Wasser gelöst (nicht öfter als 1-2 mal täglich!).

Fons Sancti Nicolai - Die Quelle des Heiligen Nikolaus:

Dieser Anisée aus rein natürlichen Zutaten ist speziell für die ev.-luth. Kirchengemeinde St. Nicolai in
Holdenstedt-Uelzen komponiert worden.
Sie erhalten ihn im Kirchenbüro der Kirchengemeinde St. Nicolai oder bei uns.